Decidimos voltar, já um pouco incomodados pela chuva. Entramos no carro e fomos atrás dos queijos e das águas para nosso momento enófilo da noite. Os queijos foram um causo a parte. O vendedor, muito atencioso e simpático vendeu uma muzzarela temperada e defumada pra gente além de um lombo defumado que tavam uma delícia. Além disso, compramos laranjinhas e miolos de abacaxi pra completar o momento gastronomia da noite.
Pra comprar a água, fomos até a cidade de Tiradentes como ela é hoje. Cidade de interior, lembra uma cidadezinha de serra normal no Rio (arredores de Teresópolis, por exemplo). Compramos água e pão e voltamos pra parte da cidade que nos interessa. Ei que no caminho demos de cara com a igreja Nossa Senhora das Mercês. Estava fechada, mas isso nao nos impediu de tirar umas fotos bacanas lá. Ainda demos uma bela volta de carro pela cidade antes de voltar pra pousada. Fernanda resolveu lavar/secar suas madeixas e eu aproveitei o tempinho pra começar a escrever esse diário (na verdade escrevo aqui de novo enquanto ela seca a cabeleira de novo). De noite resolvermos fazer um queijos, lombo e vinho. Todos os queijos que o cara vendeu pra gente estavam ótimos, e resolvemos comprar mais pra outros dias e além disso, tirar uma foto com um camarada que tão boas dicas nos deu. O vinho entãoparecia perveito: um sauvignon blanc chileno de 2006, reserva da vinícola Vermonte. Fiquei um pouco decepcionado porque a garrafa não tinha rolha, mas fazer o que... o vinho compensou: um branco com acidez equilibrada e muito frutado, com aromas de abacaxi e segundo a Fernanda, banana e baunilha. Sensacional, deu pena de termos trazido apenas um branco...
Pra comprar a água, fomos até a cidade de Tiradentes como ela é hoje. Cidade de interior, lembra uma cidadezinha de serra normal no Rio (arredores de Teresópolis, por exemplo). Compramos água e pão e voltamos pra parte da cidade que nos interessa. Ei que no caminho demos de cara com a igreja Nossa Senhora das Mercês. Estava fechada, mas isso nao nos impediu de tirar umas fotos bacanas lá. Ainda demos uma bela volta de carro pela cidade antes de voltar pra pousada. Fernanda resolveu lavar/secar suas madeixas e eu aproveitei o tempinho pra começar a escrever esse diário (na verdade escrevo aqui de novo enquanto ela seca a cabeleira de novo). De noite resolvermos fazer um queijos, lombo e vinho. Todos os queijos que o cara vendeu pra gente estavam ótimos, e resolvemos comprar mais pra outros dias e além disso, tirar uma foto com um camarada que tão boas dicas nos deu. O vinho entãoparecia perveito: um sauvignon blanc chileno de 2006, reserva da vinícola Vermonte. Fiquei um pouco decepcionado porque a garrafa não tinha rolha, mas fazer o que... o vinho compensou: um branco com acidez equilibrada e muito frutado, com aromas de abacaxi e segundo a Fernanda, banana e baunilha. Sensacional, deu pena de termos trazido apenas um branco...